Vinaròs y su langostino se promociona en el Mercado Central de Alicante

El langostino de Vinaròs será protagonista este viernes de las clases de cocina que se imparten en el Mercado Central de Alicante.

El portavoz del equipo de gobierno, Lluís Gandía, ha indicado que “una vinarocense, Paqui Ayza, ofrece todas las semanas desde hace años un curso de cocina para los usuarios del Mercado Central de Alicante y pensamos que sería una buena ocasión para promocionar nuestra ciudad y nuestro langostino.”

El menú que se preparará este viernes constará de unos langostinos de Vinaròs, fideuà y el tradicional coc de tonyina de Vinaròs. Ayza será la encargada de enseñar a las más de 50 alumnas que acuden regularmente como se cocina el famoso crustáceo vinarocense.

Gandía ha señalado que “aprovechando la presencia de Vinaròs en el Mercado de Alicante se proyectará a lo largo del día en el Mercado el spot promocional de Vinaròs lo que servirá para promocionar nuestra ciudad de una manera directa y sin coste para las arcas municipales.”

El edil vinarocense ha destacado también que “el concejal de Comercio de Alicante, Antonio Ardid, ha confirmado su presencia en el Mercado, un hecho que todavía dará mayor relevancia a esta jornada de promoción turística y gastronómica de Vinaròs.”